braune und weiße Pfeffernüsse

Bevor irgendwann die große Weihnachtshektik ausbricht, habe ich dieses Wochenende schon mal die ersten Plätzchen gebacken.

In der neuesten Ausgabe der "LandGenuss" habe ich ein tolles Rezept für Pfeffernüsse entdeckt. Das sind die Plätzchen, die von mir im Supermarkt immer verachtet werden, weil sie einfach nur trocken sind.

Aber da ich dieses Jahr mal "alte" Rezepte ausprobieren möchte, kamen mir die Pfeffernüsse gerade recht. Und was soll ich sagen: Sie sind wirklich richtig lecker geworden!

Das es so viele werden, hätte ich nicht gedacht

 

weiße Pfeffernüsse

braune Pfeffernüsse 

Käsekuchen für unsere Freunde

Nachdem wir uns nun schon 3 1/2 Monate nicht mehr gesehen haben, kommen dieses Wochenende unsere Freunde Dieter und Torsten zu uns - freu, hüpf, sping !!

Klar, dass wir uns riesig auf die Beiden freuen und mit ihnen ein schönes Wochenende verbringen möchten.

Zu einem schönen Wochenende gehört natürlich auch lecker Essen. Also habe ich gestern Abend ein paar Stunden die Küche in Beschlag genommen und alles vorbereitet. Unter anderem ist dieser super leckere Käsekuchen entstanden. Das Rezept dafür habe ich von meiner Strickfreundin Birgit bekommen und es ist mir auf Anhieb gut gelungen.

Um den Käsekuchen zu testen, musste er natürlich heute Morgen zum Frühstück angeschnitten und probiert werden - und was soll ich sagen: Hmmmmm - lecker. Damit habe ich sogar Uwe aus dem Bett bekommen!

 Einmal ohne Blitzlicht ...

uns einmal mit Blitzlicht.

Mittelaltermarkt in Korbach

Am 2. Wochenende im Oktober ist es immer soweit! Dann heißt es für unsere Familie:

Ab nach Korbach auf den Mittelaltermarkt!!!

Wir hatten gestern wieder soviel Spaß, dass wir uns jetzt schon wieder auf das nächste Jahr freuen. Ich habe es gestern endlich mal geschafft, die Kamera mitzunehmen und möchte euch an dem bunten Treiben teilnehmen lassen:

 Schütze Olli beim Eierwerfen

Oben rechts: ein wunderschön geschecktes Schaffell

Sind diese Briefkästen nicht toll?

 Dies ist keine Klickerbahn sondern ein Webrahmen!

Rechts unten: ein von Hand betriebenes Karussell

Links oben: Mutti und Papa passen auf die Einkäufe ihrer beiden Tochter auf ;-)

Es war ein wunderschöner Tag mit euch: Mutti, Papa, Tanja und Olli.

Schön, dass es euch gibt!!!