Montag, 25. April 2011

Unser Osterwerk - Ein Kräuterspirale namens "Spyro" !!!

Bunte Eier gab es diese Ostern bei uns nicht, dafür aber ein selbstgeschaffenes Werk:

eine Kräuterspirale !!!

Angeregt wurde ich durch Sanias Zaubergarten-Blog. Sania hat sich kürzlich eine wunderschöne Kräuterspirale gebaut und da unsere Kräutertöpfe aus allen Nähten platzten, habe ich am Gründonnerstag Uwe von dieser Idee erzählt. Am Karfreitag war auch Uwe davon überzeugt und wir haben mit der Planung begonnen.

Neben unserer Terrasse befand sich ein Beet mit Bodendeckern. Dieses Beet so nach und nach in ein Staudenbeet unzuwandeln war fehlgeschlagen, da der Bodendecker immer wieder alles überwuchert hat.

Und so musste dieses Beet am Ostersamstag dran glauben:

So sah unser "Bodendecker-Stauden-Beet" am Samstag Morgen noch aus.

Aus diesen Sandsteinen wollten wir die Kräuterspirale bauen.
Später stellte sich heraus, dass wir die vierfache Menge brauchten.

Mit einer Motorhacke wurde das Beet "umgepflügt".

Die Plattenumrandung musste natürlich auch weg.

Danach wurde die Fläche von dem Grünzeug befreit ...

... und sah am Samstag Abend dann schon so aus.

Als Unterlage haben wir ein Vlies verlegt.
Darauf wurde die grobe Form der Spirale schon mal mit dem Gartenschlauch ausgelegt und markiert.

Am Ostersonntag musste der Teich ausgehoben werden.

Dann wurde die Teichfolie verlegt. Jack war natürlich neugierig wie immer ...

... und durfte natürlich auch gleich das frische Wasser probieren.

Dann wurde der Untergrund der Spirale verlegt.

Als "Füllmaterial" haben wir unsere ganzen Baureste verwenden können.

So sah dann die fertige Form am Sonntag Abend aus.

Früh um 9 Uhr ging es am Ostermontag weiter.
Nachdem unser Drache "Spyro" - der Namensgeber für die Kräuterspirale ist -
seinen Platz gefunden hatte, wurde die Pflanzerde eingefüllt ...


... und teilweise wurde Sand untergehoben.


Dann wurde der Teich mit Steinfolie ausgekleidet und mit Sandsteinen umrundet.

Jack schaut, ob wir alles richtig gemacht haben.

Und während Uwe nachmittags an der Arbeit war, habe ich die Spirale bepflanzt ...

... und ein paar Kaulquappen aus unserem großen Teich umgesiedelt.

Spyro wacht über die Kräuter und halt alles Böse fern.
Er ergänzt sich gut mit meinem Krafttier, der Schildkröte.

Und ich bin stolz, dass wir so was tolles in einer Super-Gemeinschaftsarbeit"
innerhalb von 4 Tagen von der Planung bis zur Fertigstellung hinbekommen haben.

DANKE UWE

Samstag, 23. April 2011

Gegrillte Dorade mit Ratatouille

Wie es am Karfeitag so üblich ist, gab es auch bei uns Fisch. Allerdings keinen Kochfisch, sondern lecker gegrillte Dorade.

Im Tegut-Prospekt "Marktplatz April 2011" habe ich ein tolles Rezept entdeckt, welches wir direkt mal ausprobiert haben.



Hhmmmm, war das lecker. Ist allerdings nichts für die, die nur Fischfilet essen, denn Gräten waren logischerweise viele drin.

Leider haben es die beiden fertig gegrillten Doraden nicht mehr auf Foto geschafft....
Daher musste ich das "Rezeptfoto" nehmen. Sie sahen jedoch tatsächlich so lecker aus.

Freitag, 22. April 2011

Waldmeisterbowle

Gestern gab es bei uns die leckere und alljährliche Waldmeisterbowle.

Waldmeister findet man bei uns hier im Wald mehr als genug. Und bevor er anfängt zu blühen, haben wir ihn  rasch geerntet.

Nach der Ernte wird der Waldmeister unter kaltem Wasser abgebraust. Trockenschleudern baucht man ihn nicht, da er ja eh gleich in den Wein kommt ;-)
Ich habe ihn nur noch ein bißchen zerkleinert, damit das Aroma besser rauskommt.

Als Wein habe ich diesmal einen Riesling ausgesucht. Allerdings hat sich heraus gestellt, dass er doch seeeehr trocken war.
Den zerkleinerten Waldmeister habe ich in ein Säckchen gefüllt.

Und als "Deko" kamen noch ein paar Veilchen in die Bowle.
Allerdings waren diese hinterher nicht mehr blau sondern weiß.

Und nach ein paar Stunden, haben wir uns die Bowle schmecken lassen!

Sonntag, 10. April 2011

Einen frühlingshaften Sonntagsgruß ...

... schicke ich heute mal an alle meine Leserinnen und Leser.

Die Bilder habe ich heute morgen in Nachbars Garten geschossen.



Habt alle einen schönen Sonntag!

Sonntag, 3. April 2011

Was machen Kröten bei strahlendem Sonnenschein ????

Gestern war bei uns im Gartenteich Krötentag angesagt. Bei herrlichem Sonnenschein ließen es sich unsere 11 Kröten, die die ganze Woche zugewandert waren, gut gehen. Schade für die Männchen, dass nur 2 Weibchen den Weg in den Teich gefunden haben.







Leider hat er kein Weibchen gefunden....