Da ich den Heiligen Abend mit meinem Schatz Uwe und unserem Hund Jack zuhause verbringe, gibt es natürlich etwas gaaanz leckeres zu Essen. Was das sein wird, wird noch nicht verraten. Nur soviel:
Zum Nachtisch gibt es selbstgemachtes Tiramisu:
Eier ...
.... Puderzucker, Amaretto ...
... mit Mascarpone schaumig schlagen ....
... Löffelbiskuit mit Amaretto und Espresso ...
... schön beträufeln (sieht aus wie Fischstäbchen!) ....
... Eischnee unter die Mascarponemasse heben ...
... alles schichten ...
... Kakao drüber und ab in den Kühlschrank.
Liebe Carmen,
AntwortenLöschenich wünsche dir ein wunderbares gemütliches entspanntes Weihnachtsfest.
GGLG Anne