Mittwoch, 22. Dezember 2010

Nikolausbrötchen (Klappe die 2.)

Da ich Nachschub produzieren musste, habe ich mich heute Morgen schnell dran gemacht und zum 2. Mal (innerhalb von 3 Tagen!) die leckeren Nikolaus-Brötchen gebacken.

Hier ist eine kleine Bilderserie für euch:

Diesmal habe ich die Rosinen sowie das Orangeat und Zitronat im Häcksler zerkleinert.

Alles gut durchmengen ...

... Häufchen auf das Blackblech setzen ...

... und nach 12 Minuten - schwupps - fertig.

Wem ist es aufgefallen? Oben rechts fehlt schon wieder ein Plätzchen!!
Naja, ich musste ja schließlich probieren - grins

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Liebe Grüße Carmen